Pollinisation par les abeilles, peau lisse, avec de rares "boutons" blancs épineux.
* Pourquoi faut-il attacher les concombres ?
Premièrement, la surface du sol entre les rangées reste libre de tiges pendant toute la période de végétation. Cela facilite le travail du sol, qui doit être effectué fréquemment, car les concombres à fruits courts sont cueillis chaque jour et, que nous le voulions ou non, nous piétinons le sol...
Deuxièmement, les concombres qui poussent vers le haut sont plus faciles et plus rapides à cueillir : il n'est pas nécessaire de retourner les tiges, de marcher dessus par inadvertance, ce qui arrive souvent avec la méthode de culture habituelle...
Troisièmement, les plantes sont moins sujettes à diverses maladies que celles qui sont couchées sur le sol - et donc la période de fructification est prolongée.
Et, quatrièmement, la productivité des plantes augmente : de 100 m2, on peut obtenir 600 à 1200 kg de fruits de haute qualité technologique.
D'ailleurs! Il y a plus de 200 ans, les jardiniers anglais ont remarqué que si l'on attachait les tiges de concombres à une clôture (comme un treillis incliné), leur goût "s'améliorait incomparablement".
En vérité, "il n'y a rien de nouveau sous le soleil" - les plates-bandes sont bien labourées par l'esprit humain curieux...

